14 février 2010
Petits gateaux aux Amandes
Ingrédients:
500g d'amandes en poudre
250g de sucre glace
3 blancs d'œuf
option: colorant - décos dessert
-Mélanger la poudre d'amandes et le sucre glace.
-Monter les blancs en neige.
-Ajouter les blancs au neige à la 1ere préparation.
-Étaler la pâte sur 1.5 cm d'épaisseur.
-Emporte pièce et cuire au for 10-15min à 170C.
- Possibilité d'ajouter du colorant et des décos dessert.
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