Pour 30 pièces. 155g de farine100g de beurre doux en petits morceaux100g de gruyère râpé1 cs d'origan1 jaune d'œuf1 cs de fleur de sel Mélanger la farine + le beurre au robot afin d'obtenir une pâte grumeleuse.Ajouter le gruyère et l'origan et mixer pendant...