150g de farine125g de beurre150g de sucre2 œufsarôme : vanille, citron, jasmin Travailler les œufs + sucre, afin d'obtenir une pâte blanche.Ajouter progressivement la farine , le beurre ramolli, et l'arôme (env 1 c a café). Verser dans des moules a madeleine...