20 décembre 2009
Soufflé aux saumons
Ingrédients 250g de saumon1/3 L de béchamel4 œufs + 3 blancs d'œufsel, poivre Préchauffer le four a 180C.Éplucher le saumon cuit, écraser avec une fine fourchette. Délayer le saumon avec un volume presque égal de béchamel.Verser le tout dans une casserole,...