750 grammes
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Les delices de Del
20 décembre 2009

Brioche au chocolat ratées

Brioche au chocolat ratées
Ingrédients 250g de farine blanche3 œufs100g beurre ramolli 100g de chocolat râpé25g de sucre semoule10g de levure de boulanger5g de sel Phase 1: diluer la levure dans un peu d'eau chaudeDiluer le mélange levure dans les œufs battusAjouter le seul, le...
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7 décembre 2009

les gateaux alsaciens de Noel "butterbredle"

les gateaux alsaciens de Noel "butterbredle"
- pour 900g de gât eaux - Ingr é dients 250g de farine125g de sucre125g de beurre4 jaunes d'œuf 1 jaune d'œuf dilue pour dorer Préparation: 10 min repos: 2 h Cuisson: 10 min / fournee Tamiser la farine. Creuser une fontaine.Y mettre : oeufs + beurre coupe...
4 décembre 2009

Pain maison au yaourt - sans MAP

Pain maison au yaourt - sans MAP
Ingredients: 400g de farine1 c à café de levure déshydratée1 c à soupe de sucre roux1 c à café de sel1 œuf250g de yaourt Préparation 10 min cuisson 40 min Melanger ensemble : farine + levure délayée dans un peu d'eau tiède.Puis, ajouter sucre, sel, œuf...
7 février 2010

Tarte courgettes et lardons

Ingrédients :1 pâte brisée2-3 courgettes100g de lardons20cl de crème fraîche liquidehuile d'olive50g de gruyère râpé -Préchauffer le four 10~15 min à 210 C.-Faire revenir a la poêle avec de l'huile d'olive, les courgettes coupées en fines rondelles, à...
7 décembre 2009

Coulants au chocolat - trop bon trop bon

Ingrédients: 115g de beurre115g de chocolat115g de sucre4 œufs50g de farine Préparation: 15 min Cuisson: 15~18 min Déposer le beurre et le chocolat en morceaux et le faire fondre a feu doux.Une fois le mélange lisse, retirer du feu.Dans un saladier, fouetter...
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14 octobre 2010

Clafoutis jambon de Parme & tomates

Clafoutis jambon de Parme & tomates
Merci a Perles et Pain Pain pour sa recette. Bon appétit !
8 septembre 2010

Flans - Dukan

Flans - Dukan
500ml de lait écrémé4 œufs2 c a soupe de vanille liquide5 a 8 c d'édulcorant en poudre Préchauffer le four a 180C.Battre les œufs et la vanille liquide.Ajouter l'édulcorant en poudre.Ajouter le lait.Mettre dans un plat a four, ou dans des petits ramequins...
26 octobre 2010

Soupe de potiron

Soupe de potiron
1/4 Potiron1 Petit suisse1 cs lait1 bouillon cube légumes Couper le potirons en morceauxFaire fondre le bouillon dans 1/2l d'eauY faire cuire le potironMixer le potiron cuit + petit suisse + lait Bonne appétit !
29 novembre 2010

Moelleux au chocolat dans sa soucoupe de nougatine

Moelleux au chocolat dans sa soucoupe de nougatine
Fond en nougatine Moelleux au Chocolat et sa crème anglaise
29 novembre 2010

Potiron Comte

Potiron Comte
10 octobre 2010

Pain de thon - Dukan

Pain de thon - Dukan
2 boites de thon3 œufs6 cs de fromage blanc 0%herbes de votre choixsel poivre Tout mélanger.Mettre a cuire dans un moule a cake 30 a 35min a 180C. Bon appetit !
25 juillet 2010

Les Aperos

Les Aperos
Les Recettes dans qq postes, en attendant qq photos:
3 octobre 2010

Crème vanille - dukan

Crème vanille - dukan
3 œufs2 tasse (et non mug) de lait écrémé1 c a café d'arôme vanille8 c a soupe d'aspartameou 3/4 c a café d'édulcorant liquide Tout mélanger. Mettre dans un moule.Cuire 30 a 40 min - 180C.La crème ne doit plus être liquide.
17 octobre 2010

Pizza Maison

Pizza Maison
29 novembre 2010

Chèvres marinés

Chèvres marinés
8 septembre 2010

Quiches - Dukan

Quiches - Dukan
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18 septembre 2010

Cartoons tarte aux pommes

Cartoons tarte aux pommes
Mettre les lamelles de pommes sur la pâte a tarte.Verser la préparation suivante dessus : 2 œufs + 3 c a soupe de crème fraîche. Battre le tout. Ajouter 6 a 8 c a soupe de sucre en poudre. Cuire 30min a 200C.
6 octobre 2010

Les mini cupcakes ^^

Les mini cupcakes ^^
Mes amis Nico & Fan viennent de m'offrir un petit coffret moules/recettes de mini cupcakes, alors voila le 1er essai : A la sortie du four : le Glaçage : le Glaçage et la Décoration :
29 novembre 2010

fromages de Lincet

fromages de Lincet
Lincet On recommande les Tutti Cramberry, Ananas et Figue (en bas a gauche) l'epoisse dans sa boite en cartonLe délice de Bourgogne
22 novembre 2010

La nougatine dans tous ses états

La nougatine dans tous ses états
23 septembre 2010

Aperitif : minis croissants fourrés

Aperitif : minis croissants fourrés
26 juillet 2010

Les langues de chat

Les langues de chat
16 septembre 2010

Les dollars

Les dollars
8 janvier 2010

Prochain Projet ... Cupcakes

Prochain Projet ... Cupcakes
25 juillet 2010

Les confitures

A venir : FraiseCerise-MentheFramboise-VanilleAbricot- Amande Crème de Framboise
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